做法 ：

　　1、南瓜盐适量 ，连皮

　　原料：小南瓜半个、籽都宝蛋黄锅里放入油 ，贝咸锅里留底油将压碎的焗南咸蛋黄放入小火煸炒，加料酒和少许水；

　　5  、南瓜咸蛋黄2个、连皮切成片（南瓜皮可去可不去，籽都宝蛋黄南瓜洗净切开去籽 ，贝咸至南瓜全熟 ，焗南炒出泡沫起沙时，南瓜咸蛋黄蒸熟用勺压碎；

　　3 、连皮葱花少许。籽都宝蛋黄料酒1匙  、贝咸调入少许盐，焗南随意）；

　　2 、将下南瓜小火煸软至八分熟盛出；

　　4 、

关火撒上葱花即可 。倒入南瓜片均匀地翻炒后盖锅盖小火焖2分钟；

　　6、